南瓜牛肉条怎么做,南瓜牛肉怎么做好吃又简单
南瓜牛肉条是一道美味营养的家常菜，下面是一个简单的做法：所需材料：牛肉：200克南瓜：300克姜：适量蒜：适量盐：适量生抽：适量料酒：适量白糖：适量淀粉：适量油：适量做法：牛肉切成条状，加入生抽、料酒、淀粉和适量的盐拌匀，腌制10分钟；南瓜去皮、去籽，切成条状备用；姜和蒜切末备用；热锅凉油，将腌制好的牛肉条放入锅中煸炒至变色，捞出备用；锅中留底油，加入姜蒜末炒香；加入南瓜条煸炒1-2分钟，加入适量水，加盐、糖调味，煮至南瓜软烂；将煸炒好的牛肉条倒入锅中，加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。这样一道口感丰富、色香味俱佳的南瓜牛肉条就做好了，可以搭配米饭食用。
韭菜炒河虾怎么做好吃又简单
这道菜"韭菜炒河虾"是一道很常见的家常菜，非常简单易做。以下是制作步骤：准备食材：河虾500g，韭菜200g，姜蒜适量，盐、胡椒粉、生抽、料酒各适量。河虾清洗干净，剪去尾巴。韭菜洗净切成小段。姜切片，蒜切末。在锅里加入适量油，加热后放入姜片炒香。加入蒜末继续炒香。加入河虾炒至变色。加入韭菜继续炒。加入盐、胡椒粉、生抽、料酒搅拌均匀。加入适量水，盖上锅盖烧至河虾熟透。口感鲜美的"韭菜炒河虾"就做好了。以上就是制作韭菜炒河虾的简易步骤，为了让菜更加美味，可以根据个人口味调整调料的量。祝你好好享用！
煮红糖水怎么煮
1、红枣、枸杞洗净，生姜切片，倒入水中。
2、开中火煮至汤色变为浅黄偏朱色。
3、加入红糖，继续熬煮。大约在煮五分钟就ok了。
4、喜欢姜味重一点可以多放点，口感很润哦。
扩展资料
将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量。
红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮；黑糖加桂圆、姜汁共煮；取番薯、红糖、姜汁一同煮，不具有养生功效只是一道别具风味的点心。
红糖、黄糖、白糖、冰糖，起初的提炼作法都是一样的，之所以会成为不同颜色、型态的糖，原因在于最后精制与脱色的程度不同。精制的程度越高颜色越白、纯度越高，但是甜度却不会因为纯度高而增加。这几种糖中甜度较高的是红糖与黄糖。
红糖的成分所含物质丰富，除了甜味外，还具有独树一格的特殊风味，适合运用在作法简单的料理上，才不会使味道太过复杂而弄巧成拙，例如用来制作红豆汤、红糖糕、红茶、咖啡甜味皆醇厚独到。
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印度烤鸡 旁菜
印度菜是所有丰盛的菜肴，精致的食材和舌头痒味，是世界上最受欢迎的美食之一。印度菜融合了各种口味 - 甜，酸，辛辣，浓郁。
比较著名的印度菜有，印度炒米饭，多莎，黄油鸡肉，唐杜里肉类，基玛，达尔马克尼，咖喱火锅，萨摩萨，查茨………等等。
淮阳菜的天然食材多取自河鲜。此外，雕工精细，尤其有名的是在各类瓜果上刻花。淮阳菜的口感清淡、鲜美清甜。如果说鲁菜的特点是煎、炒、烹、炸，淮阳菜的特点则是小火慢炖，以这种方法烹制的名菜有栗子鸡、荷叶粉蒸肉、八宝醉鸭、和扬州狮子头。
法国小吃只有想不到没有吃不到
法国人的创造力不仅体现在他们的建筑和时装上，连街头小吃都时刻考验着你的创意。煎饼里面夹水果，烤肉也能做三明治——只有你想不到的，没有你吃不到的！
可丽饼有无数种吃法
“不能依照口味喜好随便搭配的，就不叫可丽饼。”一位正在买可丽饼的法国男士这样告诉记者。的确，这种来自法国西北部布列塔尼一带的小吃，凭借其丰富的口味，一举成为法国最受欢迎的小吃。
可丽饼有咸、甜两种口味，如果你到传统的可丽饼摊点餐，主餐就是咸可丽饼，甜点就是甜可丽饼。饼皮是面粉、水、鸡蛋、奶油再加入少许啤酒酵母做成的，看上去和北方人常吃的“煎饼果子”差不多。但是，可丽饼的馅料却比“煎饼果子”要丰富许多。咸味可丽饼的内馅是各种家常食材，包括鸡蛋、奶酪、蘑菇、西红柿、吞拿鱼、火腿等，可以任意组合；最受欢迎的甜味可丽饼则可以涂巧克力酱、各种果酱，再放入香蕉、草莓等各种新鲜水果，让人看一眼就会食欲大增。
烤羊肉也能做三明治
人们印象里的法国三明治不外乎煎蛋和火腿这两种馅料，但是现在，你可以把烤羊肉也夹在面包中，做成可口的三明治。这种
苹果公司食堂的25道美味 看完后就想跳槽了
公司管饭是最幸福的事情了，可是像苹果公司这样提供如此好吃的美食并不多见，下面我们把苹果公司食堂的25道美味食品推荐给大家，看完后相信你就想立刻跳槽了。
早餐的选择很多，例如这道法国吐司配草莓就不错，每份只要4美元。
早餐的选择很多，例如这道法国吐司配草莓就不错，每份只要4美元。
花上3.75美元，你也可以尝下奶酪、鸡蛋、培根加土豆。
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苏式月饼和广式月饼的区别
中秋是吃月饼的佳节，现在市面是比较流行就是苏式月饼和广式月饼两种，很多人在问苏式月饼和广式月饼的有什么区别？二者主要表现在苏式月饼外形上比较丰满完整，吃起来皮比较酥软。广式月饼皮薄，吃起来比较松软，而且外观是非常精美的，花纹都是很清晰。苏式月饼和广式月饼的区别
1、苏式月饼苏式月饼一般产于江南地区，属于传统月饼中的一种，苏式月饼外形上比较丰满完整，而且看上去色泽比价匀称，苏式月饼的皮薄厚是比较均匀的，吃起来皮比较酥软，苏式月饼有比较多，但是吃起来并没有看上去那么你，所以苏式月饼的馅吃起来肥而不腻，甜咸适中。
苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮，小麦粉、食用植物油或猪油制酥，经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。
2、广式月饼广式月饼在南方比
蔬菜先洗再切
有人洗菜时，喜欢先切成块再洗，以为洗得更干净，但这是不科学的。
蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大很多倍，会使蔬菜中的水溶性维生素如维生素b族、维生素c和部分矿物质以及一些能溶于水的糖类会溶解在水里而流失。同时蔬菜切碎后，还会增大被蔬菜表面细菌污染的机会，留下健康隐患。因此蔬菜不能先切后洗，而应该先洗后切。
比较合适的洗菜方法有以下几种。
淡盐水浸泡：一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡2小时，再用清水冲洗，以清除残留农药。
碱洗：先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5至6分钟，再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替，但要适当延长浸泡时间到15分钟左右。
用开水泡烫：在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时，下锅前最好先用开水烫一下，可清除90％的残留农药。
用日照消毒：阳光照射蔬菜会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。据测定，蔬菜、水果在阳光下照射5分钟
煮熟的鸡蛋隔夜能吃吗？煮熟的鸡蛋能放几天？
鸡蛋一般都是煮熟后在吃，那么煮好的鸡蛋吃不完过夜后还能吃吗？营养师说煮熟后的鸡蛋隔夜后是可以吃的，前提是没有变质的情况下，一般来说煮熟的鸡蛋最好放在冰箱里保存过夜，只要鸡蛋剥开后没有酸味还是可以正常食用的。鸡蛋隔夜能吃吗？
普通鸡蛋第一次彻底煮熟后，隔夜再煮熟吃是没有问题的，茶叶蛋就是这个道理，因为茶叶蛋就是煮两遍的。而现在有些人爱吃的半生半熟的鸡蛋(蛋黄不煮透，成半液体半固体状)，隔夜之后容易滋生细菌，造成胃肠不适，那种鸡蛋即使再煮熟了，也不要吃了。
友情提示：煮熟的鸡蛋最好放在冰箱里保存过夜，特别夏天的话不放冰箱里应该怕变质。如何辨别熟鸡蛋是否变坏：
如果鸡蛋坏了的话，剥开蛋壳会发现蛋白已经发粘，肉眼可辨颜色变得微黄，闻起来略微
蛋糕房里很嫩很软蛋糕怎么做
原料：鸡蛋5个、砂糖4大勺、色拉油3大勺、面粉150g、
1.5个鸡蛋的蛋清蛋黄分开，然后用打蛋器把蛋清打成奶油状。
2.蛋黄 4大勺砂糖 3大勺色拉油搅拌均匀。
3.面粉大概150g过筛后也放进2里，再用打蛋器搅拌，这次不用很长时间，均匀就好。
4.分两次把奶油状的蛋清放到3里搅拌均匀。烤箱预热。
5.把4倒入蛋糕模子里，放进烤箱190c、20分钟。
用电饭锅做蛋糕
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐（有助于打发）
4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充
做法原料：鸡腿
调料：盐、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、糖、芝麻、葱花
制作方法：
1、鸡腿切丁，加盐，生姜，生抽，料油稍腌。
2、净锅烧热，倒入腌好的鸡腿丁，下姜蒜片，小火翻炒至鸡肉变色。
3、加入一小碗水，加生抽，老抽，糖大火煮开转中小火煮至鸡腿肉熟。
4、加适量水淀粉，大火收汁。
5、撒少许芝麻，葱花即可起锅。东北鸡腿饭的做法求师傅这点
鸡腿饭的做法
材料
鸡腿300克，苦菊80克，橄榄油10克，料酒15克，生抽15克，老抽5克，醋5克，白糖10克，盐适量，胡椒适量，芝麻少量
做法
1.鸡腿去骨
2.在鸡皮上扎洞
3.撒上适量的盐和胡椒腌制20分钟
4.苦菊切段
5.放入盐、醋、橄榄油拌均匀腌制20分钟
6.老抽、生抽、料酒、糖加入适量的热水拌均匀调照烧汁
7.锅烧热转小火鸡皮朝下煎5分钟
8.翻面继续煎5分钟
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葛根糊做法 葛根粉的制作方法
需要提前准备好的材料包括：葛根一条。
1、第一步把准备好的葛根去皮切好，放一旁备用。
2、切好后放入搅拌机里，倒入适量的水，搅拌。
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大马哈鱼炖茄子的做法 大马哈鱼炖茄子怎么做
用料
鲜大马哈鱼半条
茄子3只起
蒜末一小把
姜末少许
葱白少许
花椒10
大料1
干辣椒几只
韭菜若干根
大马哈鱼炖茄子的做法
将鲜大马哈鱼去头洗净。一般一只较大，可以做一半，剩下的一半用盐打好，冷藏待下次食用。
茄子洗净。茄子在空气中易氧化，且遇刀有锈腥味，宜下锅前用手掰成小块后直接下锅。
将鱼肉卸下，带鱼骨的部分切小块用盐、料酒、姜末、蒜末打10分钟。
将食用油下锅，待油八成熟时放入蒜末、花椒煸炒出香味。
鱼块下锅，略煎。
鱼肉变色后加适量水、大料、姜末、葱白、红烧酱油。炖5分钟。
加茄子块，继续炖10分钟后出锅。
佐以大碴子粥，既营养又美味。鲜大马哈鱼怎么吃
马哈鱼烧茄
冬笋竹荪汤做法 请问竹荪的食用方法或者煲汤方法?
竹荪
竹荪是一种灵草，成熟后能散发出浓浓的清香，不仅肉质滑嫩，味道鲜美，而且营养丰富，是一种名贵食用菌。
食用方法：1、将干竹蒜50g用温水泡10分钟，洗净，切成一寸左右，将排骨500g切成方块形，和切好的竹蒜一起放入锅中，加入550g100℃的热水烧20分钟后加入盐，味精即可食用。2、将干竹蒜50g用温水泡10分钟、洗净，把切成很碎并加有盐和味精的细猪肉放入竹蒜的空心中，一条条摆好，蒸25分钟后，等50℃时切成方块即可食用。
保存上注意：不要放在日光直射的地方，不要放在高温潮湿的地方，开封时请尽快食用。
竹荪母鸡汤
这倒真是再简单不过的菜了，只要原料够好——真正的土养的老母鸡，而且不要超过三斤的那种。
将土养老母鸡去毛、淘尽内脏、减去鸡屁股并洗净鸡身后，先烧滚一过水，将老母鸡整个儿地浸在滚水中焯去血腥气，捞出后冲一下。
砂锅中一次性加满水，放入老母鸡，加拍松的生姜块一个、料酒一小勺，先大火烧开后，用小火慢慢炖。炖鸡时，为了防止汤水溢出，可以在砂锅上架
炖菜菜谱大全带图片 炖菜怎么做好吃 炖菜的家常做法
食材用料：
山药1根相克食物
胡萝卜1根相克食物
豆腐半块相克食物
炖熟牛肉一碗
食用油适量
菜谱做法：
1.胡萝卜，山药准备好
2.胡萝卜，山药洗净去到山药毛和皮，用刀去成滚刀块，下入油锅炸到表面金黄捞出备用
3.豆腐准备好切成棱形块
4.用炸过油炸制表皮金黄
5.捞出备用
6.然后把一碗熟炖牛肉放入汤锅中，把山药，胡萝卜，豆腐块一同下入，开锅后炖20分钟，使之莱入味即可成出品尝美味
各种家常菜的做法大全
酸辣土豆丝：制作工艺1.将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。
炒前捞出，沥干水分。
2.青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。
3.炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和
莲藕煲怎么吃的做法
鸡肉1/4只、莲藕一节、红枣四颗、姜片葱段适量。
折叠编辑本段做法
1、鸡子洗净斩小块浸泡片刻再过开水。莲藕切块。
2、所有材料一起放入汤褒，一次性把水加足，大火烧开后转小火慢煲，煲足2小时以上最好！
3、最后去掉浮油加盐即可食用！
凉拌莲菜的家常做法大全怎么做好吃视频
凉拌莲菜的家常做法主料藕辅料蒜姜香菜凉拌莲菜的做法步骤1.藕去皮切片，约2mm，不要太厚了，太厚口感不好，切好的藕片过加了白醋的清水漂洗、浸泡一下，这个过程很重要，防止藕在加热的过程中变色，这样处理过的藕片才会白嫩好看。
2.烧一锅开水，待水沸之后放入藕片，待水再度滚开的时候，藕片既已汆熟，捞出，放入晾开水或纯净水中降温.漂洗，凉开水中也可加入白醋，作用同上。
3.藕片沥干水分，加入蒜末姜末、盐、鸡精、白醋调味，拌匀腌一会儿。
4.起油锅，加入剪碎的干红辣椒及花椒爆香，待香味飘出，沥出花椒、辣椒，将烧好的油淋在藕片上，拌匀。
即可装盘，撒上点香菜末作点缀。
土豆炖肉怎么做
土豆炖牛肉
主料：牛肉(肥瘦)500克土豆250克
调料：料酒10克大葱10克姜10克花椒3克八角2克盐5克味精3克色拉油20克各适量
口感牛肉酥烂，土豆浓香，汤浓味醇。
制作方法
1.将牛肉切成块，用开水烫一下捞出。
2.将土豆洗净，去皮切成小块，用清水浸泡备用。
3.姜切片，葱切段。
4.锅内加底油烧热，放入牛肉炒去表面的水分，然后加入清汤和调料，用旺火烧开，撇去浮沫，转用小火，烧至八成烂时，再放入土豆块继续炖，烧至土豆入味并酥烂时，盛入汤碗内即好。
家庭版的土豆炖肉的做法怎么做好吃又简单
主料小土豆：5个瘦肉：200辅料葱：1根姜：3片蒜：1瓣酱油：少许料酒：一茶匙盐：少许鸡蛋清：一个具体步骤第一步1.瘦肉切片，下少许油、半勺盐、和一个鸡蛋清，抓均匀，腌制15分钟（因为我家没淀粉所以用鸡蛋清，最好是买一堆瘦肉
这是什么“鏈嶅姟涓嶅彲鐢ㄣ€”意思
稍等的意思烧烤翅尖的家常做法大全怎么做好吃视频
食材主料鸡翅尖700g辅料姜适量白酒适量香叶适量八角适量桂皮适量料酒适量草果适量干辣椒适量甘草适量丁香适量小茴香适量花椒适量冰糖适量酱油适量盐适量步骤1.首先将锅中倒入小半锅清水，放入鸡翅尖，淋入白酒，焯去血水，捞出入凉水洗净。
2.准备纱布袋，放入香叶、八角、桂皮、草果、干辣椒、甘草、丁香、小茴香、花椒，封口。
3.锅入半锅清水，放入料包，干辣椒，盖上锅盖，大火烧开转小火煮30分钟，放2勺冰糖。
4.再淋入酱油，放2勺盐，倒入鸡翅，盖上锅盖，大火烧开转中火煮30分钟，关火，侵泡30分钟，即可装盘享用！
烧烤的做法烧烤配方和烧烤过程
