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saber家的呆毛储藏室2333hh

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10个月前

金牌宝塔扣肉怎么做,金牌宝塔扣肉怎么做才好吃

金牌宝塔扣肉是一道传统的广东美食,具有鲜香嫩滑、口感浓郁的特点。以下是简单的做法:  材料:  五花肉500克  料酒适量  姜适量  葱适量  冰糖适量  酱油适量  盐适量  八角适量  豆蔻适量  桂皮适量  水适量  做法:  将五花肉洗净后放入沸水中焯水,取出后用清水冲洗干净备用。  热锅凉油,加入葱、姜爆香,加入少量的料酒后再加入适量的酱油和冰糖翻炒均匀,最后加入适量的水。  将五花肉放入锅中,加入八角、豆蔻和桂皮,将锅煮开后转小火慢慢炖煮,煮至汁水变稠、色泽金黄。  将炖好的五花肉捞出后放到碗里,再用另一个碗盖住,将其倒置,去掉上面的碗,即可看到五花肉的“宝塔形”。  切成薄片后码放在盘子里,将汁水烧开后淋在五花肉上即可。  窍门:  炖肉的火候要掌握好,不要太急,否则会导致五花肉变硬。  淋汁时要用小火慢慢烧,烧至汁水变稠。  可以加入一些红枣、枸杞等食材增加口感。
2年前

阿娘家农家菜

老阿爸野馆以农家风格为主,很有特色,农家菜,很实惠…呵呵,每次来都有家的感觉,服务也不错…给力!…满分!



  上周末去的第一,店内设计很别致,小桥流水,桌椅都是竹制的,很古朴第二,服务员服装很新奇,女的还好算是普通,男的穿的像小二,头上还戴着古时候的帽子,很有意思,服务也很到位第三,菜很好吃,这是最关键的,肥羊肉、牛杂、鲶鱼都很好吃第四,生意很好,一般需要提前预订
3年前

墨斗鱼的故事

  墨斗鱼即墨鱼,又称乌贼。其味道鲜美,营养丰富,药用价值高,是海洋奉献给人类一味美食和良药。食用宜炒、蒸、煮、炖,还可捶烂制成圆溜、雪白、鲜味的墨斗丸,是鱼丸中的上品,烹汤的佳料。
 
  为何又称乌贼鱼?民间流传着一个美妙的传说:古时,秦始皇统一中国后,有一年南巡到海边,和众随从都被黄海的美景迷住。一太监观赏得乐不可支,竟将一只装有文房四宝和奏章的白绸袋子丢失在海滩上。天长日久,袋子受大海之滋润,得天地之精英,变为一个小精灵。袋身变成雪白的肉体,两根袋带变成两条腕须,袋内的墨裹在肉体中的墨囊内。小精灵生活在海里,神出鬼没,一遇强敌,即鼓腹喷出墨汁把水搅黑,趁机逃之夭夭。小精灵喷射墨汁,行动神速如贼,故后人又称墨鱼为“乌贼”。
 
  墨鱼不但是人们餐桌上的美食佳肴,也是一种良药。中医研究,墨鱼味甘咸、性平,入肝肾二经,有滋肝肾、补血脉、愈崩淋、利胎产、调经带、疗疝瘕之功。墨鱼壳,中药叫“海螵蛸”,是一
3年前

蒸米饭加杂粮蔬菜让营养翻倍


  平时我们蒸米饭都是直接用白米来做的,问道美食网今天要告诉你蒸米饭时候加入一些杂可以让米饭的营养翻倍,口感更加鲜美,那么加入哪几种杂粮营养更丰富呢?下面给大家做详细介绍。
  在米饭中加入一些杂粮或蔬菜,如加入木耳、芋头和南瓜等,可以使米饭和蔬菜的营养价值都加倍,不妨试试哦。
  了解更多米饭的吃法,推荐美天专题:创意变身米饭大不同剩米饭的无限可能
  只要在米饭中掺杂一些杂粮或蔬菜,它的营养价值就会提高很多倍。
  黑木耳饭:先将大米煮烂,然后加入黑木耳煮成饭或粥。黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌,含铁丰富,赖氨酸和亮氨酸含量高,能降低血黏度,对心脑血管疾病有明显的预防作用。
  芋头饭:芋头质地细软,易于消化,适合患有胃肠道疾病、结核病的人,以及老人、儿童食用。便秘或夏天身上发生红肿时,吃点芋头饭尤其能起到通便、解毒的作用。不过,芋头含淀粉较多,多吃容易胀气,吃时应注意适量。
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  • 3年前

    豆角和什么一起吃好?

    土豆 豆角:防止急性肠胃炎呕吐腹泻干豆角哪个地方的好?酸豆角怎么泡又酸又脆?油豆角怎么做好吃?
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  • 3年前

    猪肝炒瘦肉番茄的做法 番茄猪肝瘦肉汤


      做法:
      主料:番茄250克,甘薯150克,猪肝100克,猪肉(瘦)100克
      调料:姜3克,酱油5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)5克,花生油15克,盐3克,醋5克教您番茄猪肝瘦肉汤怎么做,如何做番茄猪肝瘦肉汤才好吃
      1.薯仔去皮洗净,切稍厚件,番茄洗净,切件去核。瘦肉洗净抹干水分,切薄片。
      2.猪肝切薄片,用清水多洗几次,洗去血浆。
      3.猪肝抹干水,加入洋醋一茶匙,腌十分钟,这样熟后不会流血水,洗净抹干水。
      4.瘦肉,猪肝加腌料腌十分钟,放入滚水中,灼至半熟捞起。
      5.烧热后,下油一汤匙,放下姜爆香,加入水五杯或适量,放入薯仔,番茄煲滚,慢火煲至薯仔烂,约需15分钟,下猪肝,瘦肉,待熟后,下盐调味。
      食物相克:
      番茄:西红柿忌与石榴同食。
      甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
      红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、
    3年前

    上海松江区有哪能知名企业、工厂


      广大电脑(全球最大的oem之一,松江工厂的核心业务是笔记本制造)
      富士康同前者
      松江单位超级多
      全球知名的就有3m三星(松江工厂做液晶面板的)田岛工具,巴特勒,建伍,台积电,反正非常非常的多。
      台积电(上海)有限公司台湾:积体电路制造股份有限公司大规模集成电路等
      上海美维科技有限公司香港美维集团有限公司生产销售电子元器件等
      上海八威房地产有限公司英属维尔京群岛:佳富力股份有限公司别墅
      上海东洋电装有限公司五里塘工业公司,日本东洋电装株式会社100%汽车,摩托车零配件、开关等
      道康宁(上海)有限公司美国道康宁公司有机硅,医用橡,填缝剂
      上海皇家房屋建材系统有限公司加拿大:皇家塑料集团(中国)有限公司塑料门窗
      3m(中国)有限公司美国:明尼办达创业制造(中国)投资有限公司交通反光材料、朗美地垫
      卜内门太古漆油(上海)有限公司荷兰:iciomicrob.v,香港:太古国光工业有限公司
    3年前

    砂锅粉丝怎么做


      砂锅粉丝汤的做法:
      材料:葱,姜茉,料酒,老抽,盐。
      做法:
      1、春季时令菠菜洗净用开水焯过,去掉叶绿素(叶绿素影响人体对钙的吸收);
      2、炒锅内加油烧热,放入姜、葱爆香后,加清水烧开,然后加料酒、老抽;
      3、将汤倒入砂锅内,然后加上青豆煮,青豆七分熟时放入菠菜和丸子小火炖;
      4、最后放入粉丝,粉丝熟了加适量盐即可。砂锅粉丝怎么做
      砂锅粉丝汤的做法:材料:葱,姜茉,料酒,老抽,盐。
      做法:1、春季时令菠菜洗净用开水焯过,去掉叶绿素(叶绿素影响人体对钙的吸收);2、炒锅内加油烧热,放入姜、葱爆香后,加清水烧开,然后加料酒、老抽;3、将汤倒入砂锅内,然后加上青豆煮,青豆七分熟时放入菠菜和丸子小火炖;4、最后放入粉丝,粉丝熟了加适量盐即可。
      求教,简单砂锅粉丝做法????<
    3年前

    油炸过猪皮的凉拌做法大全集 油炸过的猪皮怎么做凉菜


      材料:生猪皮300g、植物油50ml。
      做法:
      1、生猪皮清洗干净后放入清水锅里,大火煮开后改小火煮制猪皮变厚变色。捞出煮好的猪皮,晾凉后用刀刮掉肉皮里层的油脂。
      2、把处理干净油脂的猪皮用刀裁成5厘米宽的长条,用线穿起来挂到通风阴凉处晾干。
      3、一般凉7天左右,猪皮即可干燥,猪皮晾干到用手能掰断的程度。
      4、锅里倒入植物油,油七成热时放入猪皮干,小火炸制猪皮蓬松颜色变黄即可。把炸好的猪皮捞出控净油,备用。
      5、炸好的猪皮放到开水锅里煮过后再浸泡6小时左右,猪皮即可变软膨胀且富有弹性。
      6、泡好的炸猪皮凉调、烧汤、或与其他菜蔬烹制均可。凉拌炸猪皮的做法大全,凉拌炸猪皮怎么做好吃
      1.准备辣椒和泡好的炸猪皮(炸猪皮要用水泡6个小时以上,这样泡出来的猪皮软)
      2.把辣椒和猪皮切条
      3.放入切好的蒜末
      4.放入盐,麻辣鲜,生抽,白糖,米醋调味
      5.最后滴上几滴香油增香,拌匀即可
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  • 3年前

    苦杏仁煮水加蜂蜜一天喝几次


      苦杏仁煮水加蜂蜜一天喝二次。
      苦杏仁具有抗炎镇痛、平喘等功效,有抗癌、降血糖、降血脂且美容等作用。
      空腹第一杯不适宜喝蜂蜜水。原因是蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在,饮用后,在体内蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境。
      杏仁的做法
      南杏仁的吃法?杏仁多用于熬粥或制作汤羹食用,亦可碾磨成粉后制成糊状食用。
      杏仁白糖粥材料:食养家杏仁10克,粳米100克,白糖30克。
      做法:1、将食养家杏仁洗净,去皮,用干净纱布包裹。
      注意杏仁必须按规定量配制,不要多放。
      2、将粳米淘洗干净,放入铝锅内,加入食养家杏仁及清水500克左右同煮。
      3、待米开花,粥汁浓稠时,即可取出杏仁,以白糖调味,离火,待稍凉后即可食用。
      功效:益气养血,润肠通便,适于妇女产后津亏便秘者。
      山药杏仁原料:食养家山药100g,粟米100g,食养家杏仁20g,酥油适量。
      做法:1、食养家山药煮熟
    3年前

    在家如何简单做奶油口味冰砖


      奶油冰砖的简介及特色
      最简单质朴的冰淇凌是最单纯的童年记忆。。
      分类标签:甜品/点心菜品口味香味食材明细淡奶油240ml牛奶140ml蛋黄2只香草酒1.5汤匙白砂糖90g
      奶油冰砖的做法详细步骤
      
      1、蛋黄加入砂糖搅打至发白
      
      2、加入牛奶中搅匀。煮沸几秒
      
      3、冷却后放冰箱冷藏1个小时备用
      
      4、淡奶油加香草酒打发后加入冷藏好的蛋奶液(香草酒是用香草豆荚泡的酒。为了提味用。如果没有可以用香草精香草籽香草粉一类的代替。不用也没关系。会缺点香草味)
      
      5、搅打至蓬松状态。如图提起像蛋糕糊一样
      
      6、倒入铺好油纸的方形容器中。放冰箱冷冻至硬即可(制作冰砖不用太讲究。不需要多次反复搅打。省时省力)
      奶油冰砖的做法小贴士
      天热了果然还是要吃冰
      现在冰品的花式越来越多
    3年前

    糖皮果子的做法步骤图,糖皮果子怎么做好吃


      1.红糖放于容器中
      2.加水稀释成红糖水,加小麦粉、酵母粉
      3.和成糖面团静置20分钟
      4.小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟
      5.将面团分成等份
      6.将糖面团分成等份
      7.糖面团与白面团叠在一起
      8.擀成长方形
      9.用刀划口成糖皮儿坯
      10.热油锅,糖皮儿坯入锅炸
      11.适时将糖皮儿翻面,炸熟即可捞出,控油后享用
      糖皮果子的做法步骤图,糖皮果子怎么做好吃
      1.红糖放于容器中2.加水稀释成红糖水,加小麦粉、酵母粉3.和成糖面团静置20分钟4.小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟5.将面团分成等份6.将糖面团分成等份7.糖面团与白面团叠在一起8.擀成长方形9.用刀划口成糖皮儿坯10.热油锅,糖皮儿坯入锅炸11.适时将糖皮儿翻面,炸熟即可捞出,控油后享用...
      
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  • 3年前

    红磨茹干怎么做好吃


      虾菇干食用方法:
      1.煮面时将洗净的虾菇干和着面条一起煮,包你胃口大开.
      2.和钙菜一起炖着吃,味道绝对不是掰的好吃.
      3.虾菇干新菜:用十几头虾菇干泡水一会,与菜(什么菜都行)一起炒,锦上添花,包准成为你们家每天必吃的一道菜.
      椒盐虾菇
      材料:
      虾菇1斤,青红椒各1个,姜末、蒜蓉、油、黄酒、椒盐适量
      步骤:
      1、虾菇洗干净,沥干水份
      2、青红椒切成细粒
      3、起油锅,烧成五成热时,放下虾菇翻炸三五分钟至变色,捞出
      4、锅内留油,下姜末蒜蓉炒出香味,下青红椒末翻炒后,倒入炸好的虾菇,继续翻炒
      5、烹入适量黄酒,继续翻炒至水份和酒全干。
      6、撒入适量椒盐,拌匀后出锅装盘。蒜香红马齿苋菜的做法,蒜香红马齿苋菜怎么做
      调料食盐1小勺蒜3粒生抽6ml生粉1小勺元贞糖1小勺调和油10ml蒜香红马齿苋菜的做法1.红马齿苋菜摘除根部,清水彻底洗干净;2.烧一煲水,将红马齿苋菜放入,煮沸片刻;3.捞
    3年前

    农村家常鹅肉的做法


      准备好食材,先用高压锅将鹅炖个八分熟,再将各种调料爆炒,加入八成熟的鹅翻炒,到鹅肉软糯即可。
      炖大鹅的做法步骤如下所示:
      1、备齐食材。鹅一只,红辣椒绿辣椒各一个,葱一根,蒜若干。
      
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  • 3年前

    珠海有什么好玩的地方推荐啊?


      一)
      1.逛一逛珠海的情侣路,香炉湾(渔女那一边以及野狸岛那儿一段是最美的,个人认为);
      2.野狸岛,就在百货公司那儿,既可以逛情侣路,也可以到岛上面走走(喜欢热闹的话,周末去会有很多人哟)~那儿附近吃东西的地方也比较多,大风车寿司、寿司皇、江南酒店...;
      3.海滨公园、石景山公园、白莲洞公园...
      以上景点都是免费的
      二)
      1.也可以去斗门御温泉泡泡温泉;
      2.海泉湾;
      3.圆明新园;
      4.横琴的石博园、梅溪的农科所和梅溪牌坊;
      5.还可以到湾仔吃海鲜、到横琴岛吃蚝。
      三)
      另外,珠海是百岛之市,庙湾岛、荷包岛、东澳岛、桂山岛、外伶仃、淇澳岛...都不错~
      我们假期也喜欢和朋友到淇澳岛烧烤,或者直接到淇澳村的白石街、山顶走走!如果你在凤凰北的话,就在凤凰北坐3路、69路车到唐家车站,然后转85路车就到了!
      以上是我作为珠海人的一点点愚见,希望能够帮到你!请问珠
    3年前

    生姜炒肉怎么做好吃,生姜炒肉的家常做法


      主料
      生姜
      200g
      猪肉
      200g
      红椒
      50g
      辅料
      油
      适量
      盐
      适量
      生姜
      适量
      大蒜
      适量
      鸡精
      适量
      豆瓣酱
      适量
      料酒
      适量
      葱
      适量
      步骤
      1.嫩姜去皮洗净
      2.嫩姜切成丝
      3.肉切丝
      4.生姜大蒜葱切末
      5.红椒切丁
      6.锅热油,姜蒜爆香
      7.放入肉丝煸炒
      8.加入料酒
      9.放入豆瓣酱翻炒均匀
      10.然后倒入生姜丝和红椒
      11.加入盐翻炒
      12.然后放入鸡精调味
      13.出锅前撒葱花即可
      小贴士
      大火快炒哦,生姜炒老了就不好吃了嫩姜炒肉最好吃的做法嫩姜炒肉怎么做好吃
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  • 3年前

    为什么女人对美很追求?


      美是一种可以炫耀的财富,同时也是自尊自爱的表现,它可以带来自信,可以获得比别人更多的尊敬。美是全方位展现的东西,不光是得体的穿着,幽雅的举止,娓娓的言谈,还要有个善良的内心,是一种综合体现。只居其一是不足的。如果刻意追求外表,显然就脱离了本身,聪明人会找到适合自己的美女性多吃哪些食物对身体有益?爱问知识人
      1、脐橙--增强免疫力脐橙是一种江西特产,营养价值丰富,富含维生素、膳食纤维、蛋白质以及多种微量元素,女性朋友常吃脐橙可以增强人体的免疫力,抵抗病毒入侵体内,维持身体健康。
      同时,将脐橙榨成汁饮用,每天早上为早餐加一杯橙汁,可有效帮助女性朋友祛斑养颜,护肤效果真真是极好的。
      2、蜂蜜--健胃护肤蜂蜜中含有丰富的矿物质,常吃蜂蜜可以健脾养胃,肠胃不好的女性朋友可以多喝蜂蜜水,早晚一杯蜂蜜水,能够有效帮助肠道清理细菌,健脾护胃,处在生理期也可以喝蜂蜜水,会让你的胃格外舒服。
      另外,蜂蜜除了食用以外,涂抹在面部还有非常好的护肤功能,是女性朋友们维持身体健康和永葆青春的必备品。
      3、燕
    3年前

    木从念什么


      枞是一个多音字,读音分别是 cōng和zōng。
      枞
      部首木 笔画8 五行木繁体枞 五笔swwy
      [cōng]
      常绿乔木。即冷杉。树皮多呈鳞片状,叶线形。为优良的用材树。多产于高寒地带。
      [zōng]
      〔枞阳〕地名。在安徽。
      扩展资料
      相关词汇
      一、枞枞[cōngcōng] 
      1、隆起貌;高耸貌。
      《诗·大雅·灵台》“虡业维枞”唐孔颖达疏:“孙炎曰:‘业所以饰栒,刻板捷业如锯齿也。’其悬钟磬之处,又以彩色为大牙,其状隆然,谓之崇牙,言崇牙之状枞枞然。”宋黄庭坚《晚泊长沙示秦处度范元实用寄明略和父韵》之四:“往时高交友,宰木已枞枞。”
      2、排比貌。
      唐李德裕《讨袭回鹘事宜状》:“今即取郤公主,又与回鹘接战,即须翦除令尽,不得遗生后患。兼令拣退浑、沙陀共三千骑,
    3年前

    叻口喱牛腩怎么做


      材料
      米饭,洋葱,土豆、胡萝卜、鸡肉(牛肉也可),咖喱块(不是咖喱酱哦)
      做法
      1、先将米饭蒸好。
      2、锅里放油烧热,放入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒,炒透以后倒入开水,中火炖10分钟左右(喜欢土豆更面一些的可以炖时间更长,不过水要更多)。
      3、然后关成小火放入咖喱块,让咖喱块融化然后炒匀,再用小火稍炖几分钟即可。求牛大骨的制作方法
      光说牛大骨的制作方法,我也不太清楚你是要炖汤还是要做酱牛骨之类的,先提供几个:如何炖牛大骨:洗净大骨后放入冷水锅中煮(一般的不锈钢锅就行,开得快些),水开后将浮到水面上的血沫撇出(要多开一会儿,撇一次不行可以来三次、四次.另有一位大厨教给我的方法:把骨头泡在冷水中约小时,血基本可以完全渗出,可以免去撇血沫的烦恼,血沫也是怪味原因之一)把骨头汤倒入锅,加一小块的老姜(用刀侧面拍几下),一、二根葱(用手掐成两段就行),花椒数粒,开到煲汤档,滴入几滴醋(好让骨头内的钙质更容易溶入汤内),大火烧开后可以用文火再炖二小时左右(一般一个小时是起码的)。
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  • 3年前

    新鲜的鸭蛋怎么做好吃,又简单好做?


      一:冰糖鸭蛋羹:
      原料:鸭蛋2个,冰糖50克。
      制作:
      用适量热水把冰糖搅拌化开,待冷打入鸭蛋,调匀,放蒸锅内蒸熟就可以吃了。还有治疗百日咳的作用。
      二:鸭蛋虾球
      原料:虾糁150g,鸭蛋2个,味精2g,水豆粉15g,胡椒粉1g,精盐少许,化猪油100g,清汤150g,豌豆苗1000g。
      制法:1.把鸭蛋煮熟,冷水漂一下,去壳,切开,取出蛋黄(蛋白留作它用),压成粉状,加入化猪油、水豆粉揉匀,做成24个圆球。2.把蛋黄球逐个放入虾糁内,滚上一层虾糁,用手蘸点水将其搓成球形。3.锅内加水烧开,放入虾球煮5分钟至熟,捞出放于盘中,豌豆苗氽熟,围于虾球四周。4.炒锅内加入清汤烧热,放入精盐、胡椒粉,勾玻璃芡,加入味精,化猪油推匀,起锅淋在盘中虾球豆苗上即成。
      特点:咸鲜香嫩,口感丰富。
      三:玻璃萝卜卷
      原料:鲜嫩白萝卜250g,熟鸭蛋2个,熟火腿125g,清汤100g,化猪油100g,鸡油25g,鸡精5g,精盐1g,水豆粉15g,豌豆苗100g,蛋
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